2014年

1月

30日

祝!農業技術検定2級合格

農業技術検定2級

 12月に受けた農業技術検定2級に合格しました。

 

 「資格=農業の技術が高いこと」ではありません。(資格なんかなくたって、40年も50年も農業やっている人のほうが、実際の田んぼのことをよく知っています)

 

 ただしこれからの農業は、認証(GAP、エコファーマー)や資格(野菜ソムリエなど)が重要になります。

 直接取引、六次化など、農業のビジネス化が進むなかで、信用される経営体になるには、第三者が交付する認証や資格は必須です。

 

 次は1級を目指して頑張ります。

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2014年

1月

28日

全国農業青年交換大会 2日目~長崎視察編 おおむら夢ファームシュシュ、諫早湾干拓地~

おおむら夢ファームシュシュ

 2日目は佐賀から長崎に移動して、長崎の先進地を視察しました。

最初の視察先は「おおむら夢ファームシュシュ」です。

全国でも六次産業化のモデルと称されるような経営をされており、農林水産大臣賞も受賞されています。

 立地的には大村市内を一望できるような高台にあり見晴らしの良い感じです。

 

 シュシュは平成8年に8戸の農家による農産物直売所から始まり、手作りジェラートや洋菓子工房、ビュッフェ方式のレストラン、農業体験教室、農家民泊など経営を拡大し、現在では結婚式も手がけます。

 左の写真が代表の山口氏

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2014年

1月

26日

全国農業青年交換大会 in佐賀に行ってきました~1日目 プロジェクト発表 懇親会編~

全国農業青年交換大会

 22日~24日に、佐賀県で平成25年度 全国農業青年交換大会が開催されました。

富山県からは8人が参加しました。

 

3日間の様子をレポートしたいと思います。

 

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2014年

1月

14日

ほうれん草完売。そしてもっと生産性を上げたい

 昨年度より栽培面積を4倍増して増産してきた、ウチの軟弱野菜ですが、

昨日の段階で、ほうれん草を収穫がすべて終わってしまいました。

 

今まで書きませんでしたが、今年度は市内のとあるスーパーに全量買い取っていただく形で卸すことができたので、安定して捌くことができました。

 

昨年度のように売り先がなくて、行商してあっちこっち歩きまわることも減りました。

 

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2014年

1月

10日

スパゲッティ用ソースでご飯を食べても美味しいということ。

あけましておめでとうございます。

さっき思いつきで、カルボナーラソースにほうれん草入れて、ご飯で食べたら美味しかったので紹介します。

 

材料

・ほうれん草(柔らかいほうがよい) 250g

・雪印バター 適量

・スパゲッティ用カルボナーラソース(ニチレイ製がおいしい)1袋

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What's New

2014年5月8日

メディア掲載のページ更新

「のらのら2014年夏号」に載りました

 

2013年8月31日

メディア掲載のページ更新

富山新聞にキャベツのことが載りました

 

2013年2月15日

メディア掲載のページ更新

 JA高岡の広報誌に載りました

 

2013年2月14日

ギャラリーに写真追加

 

2013年2月7日

メディア掲載のページ

 

2012年12月5日

レイアウト微調整

 

2012年11月16日

 

プライバシーポリシーをフッター部分に移動させました。

 

2012年11月14日

 

プライバシーポリシーを掲載しました

 

2012年11月12日

 

会社案内のページに沿革を載せました。

※沿革の記述にあたりましては、JA高岡国吉支店 山村支店長様に多大なご協力をいただきました。

 

2012年11月11日

 

サイト完成しました!