全国農業青年交換大会 in佐賀に行ってきました~1日目 プロジェクト発表 懇親会編~

全国農業青年交換大会

 22日~24日に、佐賀県で平成25年度 全国農業青年交換大会が開催されました。

富山県からは8人が参加しました。

 

3日間の様子をレポートしたいと思います。

 

全国農業青年交換大会

 高岡から特急しらさぎで小松空港に向かい、飛行機で九州へ向かいましたが、

会場に到着したときにはすでに開会式が始まっていました。

 

 このあと九州沖縄ブロックの各県代表によるプロジェクト発表が行われます。

九州勢はレベルが高いよと聞いていたので発表が楽しみです。

全国農業青年交換大会

 九州の農業はバリエーションが豊富です。

 プロジェクトの内容もお茶、酪農、いちご、へちま、トマト、きゅうり、食育、イノシシ対策、農業者としてのライフプラン

などなど、審査員が比較に困るんじゃないかと思うくらいにいろいろありました。

 

 

 

 審査員の目も厳しく、発表後の質疑応答では「あなたの研究成果について県の試験場はなんと言っている?」とか「開発した商品の商標は抑えたのか?」など、

プロジェクトを個人研究に終わらせず、さらに大きい発展を促すような質問が相次ぎました。

 

全国農業青年交換大会

 今回、最優秀賞をとった宮崎さん。

 

 熊本でミニトマトを生産している宮崎さんは、東京に市場調査に行ったときに多種多様なトマトが宝石のように陳列されているのを見て、

 赤系・丸に偏っている現在のトマト生産を見直し、色・形の違う品種をアソートパックにした「宝石トマト」というオリジナル商品を作りました。

 

全国農業青年交換大会

 商品開発までの4年間の取り組みや、マーケティングで試行錯誤したこと、

栽培特性、消費者の嗜好性、各品種の収益性からミニトマト9品種をしぼりこみ、商品を完成させた過程がよく分かる素晴らしい発表でした。

 

 商品開発だけでなく、「宝石トマト」の直接販売によってどれくらい利益が伸びたかなど、収支比較も示しながら、説得力のある内容でした。

 

現在「宝石トマト」は、メディアやバイヤーなどから問い合わせが多く、供給が追いついていない状況だそうです。

 

※左の写真は、去年の11月に私が渋谷の東急デパート内で撮った、ハヤシフルーツのトマト売り場です。

ハヤシフルーツはショーウィンドウのようなディスプレイに定評があります。

美しかったのでつい撮ったのですが、宮崎さんもここの売り場を見て、アイデアを思いついたのかもしれません。

 

 

消費の現場を見に行くことも、農業者にとってもよいインスピレーションを得られる機会になりますね。

 

全国農業青年交換大会

 地域活動部門、園芸部門、土地利用型部門、酪農部門および意見発表代表の5名が3月での東京大会に進出が決定しました。

 

HITSからは野上さんが北陸ブロックの選抜で参加されます。3月の東京大会がまた楽しみです。

全国農業青年交換大会

 夜は佐賀県知事も出席されて、懇親会が開かれました。

 

知事の話では、佐賀県は全国に先駆けて「日本酒で乾杯条例」を制定した県だそうで、

乾杯は日本酒で行われました。

全国農業青年交換大会

 ステージでは県対抗のブラックモンブラン(佐賀県ローカルのアイスで有名)の早食い競争が行われました。

 柞山さんの活躍で決勝まで行きました。

 

以下、料理の写真など

全国農業青年交換大会
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コメント: 1
  • #1

    よっしー (水曜日, 26 2月 2014 22:15)

    お疲れさまでした。
    ロンドン事務所にも佐賀県職員がいます。佐賀県、意外に農業に強いんですよね。富山米が今年受賞を逃した(?)特Aも、2品種も受けてるし!悔しい!中川君の力で特Aを取り返してください^^。
    そして、ブラックモンブラン、うわさには聞いておりました。一度食べたかった!

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